فیزیولوژی رشد و نمو زعفران

گیاه زعفران دارای سه مرحله رشدی است که عبارتند از:  رشد رویشی، رشد زایشی و حالت کمون. مباحثی از رشد و نمو زعفران را که ضرورت کاربردی دارد می توان به شرح زیر عنوان نمود. (بیشتر…)

چه عواملی باعث کشت زعفران گردیده

1 – نیاز به آب کم:

مهمترین عامل گسترش و توسعه این گیاه در مناطق خشک و کم آب، نیاز کم این گیاه به آبیاری است. حداکثر نیاز آبی این گیاه حدود 6 هزار متر مکعب می باشد. نکته مهم و قابل تامل این که این گیاه زمانی به آب نیاز دارد که سایر گیاهان زراعی نیاز به آب نداشته یا اینکه کمتر به آبیاری نیاز دارند. نیاز آبی این گیاه از حدود نیمه مهر ماه شروع و تا حدود نیمه اردیبهشت ماه ادامه دارد. (بیشتر…)

سرده زعفران

نام علمی: Crocus  نام یک سرده از گیاهان گلدار است. گیاهان کوچکی هستند که گل های آن ها در اوایل بهار یا اواخر پاییز ظاهر می گردند. دارای غده های کم و بیش کروی که با اقسام مختلف پوشینه مستور هستند. (بیشتر…)

تاریخچه کاشت زعفران در ایران

ایرانیان ضمن صدور زعفران به بسیاری از نقاط جهان باستان، خواص آن را به یونانی ها، رومی ها، چینی ها و اقوام سامی از جمله عرب ها معرفی کردند.  و شیوه زراعت آن را در سده های اول تا چهارم هجری به امت های اسلامی اطراف مدیترانه آموختند. (بیشتر…)

نام های دیگر زعفران

در لغتنامه ریشه شناسی آنلاین آمده است که واژه زعفران از طریق زبان عربی به زبان های دیگر راه یافته و اصل ریشه آن نامعلوم است. (بیشتر…)

قرص کروسینا یا همان قرص زعفران چیست؟

قرص کروسینا با منشاء زعفران ساخت پژوهشگران دانشگاه علوم پزشکی مشهد، پس از طی مراحل آزمایشگاهی و تست های بالینی، به مراحل تولید رسید. (بیشتر…)

چرا زعفران گران است؟ حقایقی جالب در مورد طلای سرخ

باید بدانید زعفران به جز ایران در مراکش، اسپانیا، ایتالیا، هلند، افغانستان، هند و حتی در آمریکا رشد می کند اما آیا تا بحال به دلیل گران بودن این طلای سرخ فکر کرده اید؟ با ما همراه باشید تا پاسخ این سوال را دریابید.عوامل موثر بر تمایل زعفران کاران به توسعه زعفران: (بیشتر…)

واقعا آلزایمر با گل سرخ و زعفران کامل درمان می شود؟

تبلیغاتی در مورد درمان آلزایمر با عصاره های گیاهی که ترکیبی است از گل سرخ و زعفران در فضای مجازی منتشر شده است، واقعیت درمان قطعی این بیماری چیست؟ (بیشتر…)

رفع مشکلات بینایی با زعفران

مطالعات و تحقیقات اخیر تاثیر شگفت انگیز و درمانی زعفران را ثابت می کند ، زعفران بینایی را تقویت بخشیده و برای رفع مشکلات چشم به عنوان یک نسخه گیاهی و طبیعی توصیه می شود. (بیشتر…)

شرایط نگهداری زعفران دم کرده چگونه است؟

برای نگهداری زعفران دم کرده باید نکاتی را رعایت کنید تا رنگ و بوی آن از بین نرود. نحوه آسیاب کردن، دم کردن و نگهداری از زعفران را مطالعه فرمایید. (بیشتر…)